2014年夏の季節限定メニュー

2014年夏の季節限定メニュー

バナナジュース

バナナジュース

染みわたる甘さ、後味すっきり。
まるごとバナナオレ。  ¥400

ルートビアフロート

ルートビアフロート

ハーブ原料の炭酸飲料をベースに、
とろけるバニラがはじける!!
クセになります。  ¥500

コーラ

コーラ

昔懐かしいコーラを思い起こさせる…素朴な味わい。
瓶がとてもクールです。  ¥400

 

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「最後の晩餐メニュー」

2014年 4月17日(木曜日)
カフェレベルゼロでは、教会暦でいうところの「洗足木曜日」及び「最後の晩餐」にちなみ、
「最後の晩餐メニュー」¥700を作ってみました。

最後の晩餐メニュー

最後の晩餐メニュー


「メニュー」
白身魚の香草焼き
ラム肉のオレンジソース
新漬オリーブ
ツナときゅうりのピクルス
ライ麦パン
(クリームチーズ添え)
オレンジ
ふどうジュース

実際にこのメニューを食べたというわけではありませんが、イエス様にちなんだものを素材にしました。


魚……初期のキリスト教の隠れシンボルである“イクソス”は魚をモチーフにしたもの。また、イエス様の弟子には漁師が幾人もおり、信仰の象徴としてしばしば魚が例えに用いられる。食糧としても重宝されていた。

ラム肉……イエス様は神の小羊とされている。また、旧約の時代は聖なる生け贄として、子羊が献げられた。

オリーブ……聖書にたくさんででくる。また、オリーブオイルは、聖霊の油の象徴。

ライ麦パン……聖餐のパン、マッツァ

オレンジ……中東の柑橘類、エトログ

ぶどうジュース……聖餐のぶどう酒

素材の味を生かした、オーガニックなラインナップに仕上がりました。
来年は、もっと本格的にして、大々的にインフォメーションしていきたいと思います。
これからも、突然、何か変わった素敵なメニューが飛び出すかも
レベルゼロの動きに注目 です。

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2014年春の季節限定メニュー

2014年春の季節限定メニュー

いちごのハーブティー

いちごのハーブティー

甘酸っぱい香りといちごのフレーバー。ハイビスカスやローズヒップを含む鮮やかなピンク色が春らしい。

 

カモマイルミルク(ICE)

カモマイルミルク(ICE)

牛乳の中にほのかにカモマイルのテイスト。口当たりまろやかです。

 

コーラ

コーラ

昔懐かしいコーラを思い起こさせる…素朴な味わい。瓶がとてもクールです。

いずれも¥400です。

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2013年秋の季節限定メニュー

2013年秋の季節限定メニュー

ルイボスティー
ルイボスティー
南アフリカのハーブティー、ノンカフェインで香ばしい風味です。

マテ茶
マテ茶
世界三大ティーのひとつアルゼンチン・ブラジルの伝統的なお茶です。程よい苦みが特徴です。

いずれも¥400です。

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GW特別企画Cafe・Level 0限定openしました。

GW特別企画Cafe・Level 0限定openしました。

5月2日(木)13:00~21:00焼きサンドメニュー
5月3日(金)11:30~21:00本格韓国メニュー
玄関

焼きサンドメニューは
ライ麦パンを素材とした『カイワレベーコンサンド』
塩味の効いたあっさりとした定番メニュー

もっちりとしたイギリスパンをベースに『ツナとアボカドのチリサンド』
辛みと甘みの絶妙な組み合わせ。不思議な味わいのオリジナルメニュー

どちらも好評でした☆

コーヒーに抜群に合うメニューです。

焼きサンド

韓国メニューは
韓国の方が厳選した素材を使った本格メニュー

あえて日本人向けにしない本場の味そのものにもかかわらず、日本人の舌をそそる魅力的なお料理でした。

メインメニューには薬味やタレ、サービスのキムチ等がふんだんに添えられ、ボリューム満点なのもポイントでした。
チヂミ

ビビンバ

想像を超えるおいしさでした◎

日程は未定ですがまた開催する予定です。チャンスを逃した方は是非お集い下さい。

通常どおり木曜の13:00~21:00オープンしてます。
ドリンクの夏限定メニューも始まります。※手作りジンジャーエール・アイスココア・Herbウォーターetc・・・
カフェ入口

カフェオーナー

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